Σχεδόν το 60% των ενηλίκων ζει με υπερβολικό βάρος ή παχυσαρκία. Τα επίπεδα είναι υψηλότερα στους άνδρες (63%) από ό,τι στις γυναίκες (54%). Το ένα στα τρία παιδιά σχολικής ηλικίας και ο ένας στους τέσσερις εφήβους ζει με υπερβολικό βάρος ή παχυσαρκία, που συγκαταλέγονται στις κύριες αιτίες αναπηρίας και θανάτου. Πρόσφατες εκτιμήσεις δείχνουν ότι προκαλούν περισσότερους από 1,2 εκατομμύρια θανάτους στην Ευρωπαϊκή Περιφέρεια του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.) κάθε χρόνο.
Ad - Διαφήμιση
Τα πολύ σημαντικά αυτά στοιχεία ανέφερε κατά την επιστημονική διάλεξή του χθες, στο Δημοτικό Ελεύθερο Ανοικτό Πανεπιστήμιο (ΔΕΑΠ) Γλυφάδας, ο Καθηγητής Τεχνολογίας Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειο-προστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία του Τμήματος Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής κ. Γεώργιος Ζακυνθινός. To θέμα της ομιλίας του ήταν: «Διατροφή και Παχυσαρκία: παράγοντες και λύσεις για μία υγιεινή ζωή».
Στοχευμένη πρόληψη και θεραπεία της Παχυσαρκίας
Διατροφικές παρεμβάσεις, αύξηση φυσικής δραστηριότητας, φαρμακευτική αγωγή και, σε σοβαρές περιπτώσεις, χειρουργικές επεμβάσεις περιλαμβάνει η στοχευμένη πρόληψη και θεραπεία της παχυσαρκίας, όπως ανέφερε ο κ. Ζακυνθινός.
Η ισορροπημένη διατροφή αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο στην πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Στις βασικές διατροφικές στρατηγικές περιλαμβάνονται:
Μείωση θερμιδικής πρόσληψης: Σταδιακή μείωση 500-1000 kcal/ημέρα για ασφαλή απώλεια βάρους (0,5-1 κιλό/εβδομάδα).
Μεσογειακή Διατροφή: Πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρια, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και χαμηλή σε κορεσμένα λίπη.
Μείωση κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφίμων (ζάχαρη, trans λιπαρά, fast food).
Αύξηση φυτικών ινών: Ολικής άλεσης προϊόντα, όσπρια, λαχανικά.
Αποφυγή υγρών θερμίδων: Αναψυκτικά, αλκοόλ, ζαχαρούχοι χυμοί.
Υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνης: Κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, όσπρια, γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών.
Ο θεσμός της Διά Βίου Μάθησης, τον οποίο καθιέρωσε πριν από έξι χρόνια στην πόλη μας ο Δήμαρχος Γλυφάδας Γιώργος Παπανικολάου, γνωρίζει όλο και μεγαλύτερη ανάπτυξη, ενισχύεται με νέα αντικείμενα και εμπλουτίζεται με καινούργιες θεματικές.
Για να δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του χειμερινού εξαμήνου 2025-26 και να κάνετε την εγγραφή σας, πατήστε εδώ:
Υπεύθυνοι της δημοτικής αρχής για τη λειτουργία του ΔΕΑΠ κατά το τρέχον ημερολογιακό έτος είναι η Αντιδήμαρχος Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Νέας Γενιάς Άννυ Καυκά και ο Εντεταλμένος Δημοτικός Σύμβουλος Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης Ορέστης Τσάγκλας. Στη συντονιστική επιτροπή μετέχουν επίσης οι εκπαιδευτικοί Όλγα Δοξοπούλου και Δήμητρα Μόσχου.
Οι διαλέξεις των διακεκριμένων ομιλητών, οι οποίοι συμμετέχουν αφιλοκερδώς, απευθύνονται σε ανθρώπους κάθε ηλικίας, που επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις και τους ορίζοντές τους και να επενδύσουν δημιουργικά τον χρόνο τους.
Μέσα από το ΔΕΑΠ γίνεται πράξη η Διά Βίου Μάθηση, καθώς δεν υπάρχει όριο ηλικίας, η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους και η θεματολογία αγγίζει ευρύτατο φάσμα ενδιαφερόντων.
Τα μαθήματα – διαλέξεις πραγματοποιούνται στο Δημοτικό Κινηματοθέατρο «Μελίνα Μερκούρη» (Γ. Γεννηματά και Ανατ. Ρωμυλίας 123, Άνω Γλυφάδα). Η διάρκειά τους είναι μιάμισης ώρας, από 7:00 μ.μ. έως 8:30 μ.μ.
Στο ΔΕΑΠ ο διδασκόμενος δεν υποχρεούται σε καταβολή διδάκτρων ούτε σε αγορά βιβλίων ή σημειώσεων, ενώ -όπως προαναφέρθηκε- όλοι οι διδάσκοντες συμμετέχουν αφιλοκερδώς.
Κατά τη λήξη κάθε εξαμήνου χορηγείται βεβαίωση παρακολούθησης στους συμμετέχοντες.
